Eröffnung Dessert Werkstatt in Ungerndorf
Nach langer Planungs-, Umbau und Genehmigungsphase eröffnete Petra Breuer im November 2025 die „Dessert Werkstatt“ in 2133 Ungerndorf 36.
Petra hat 2021 die Prüfungen zur Konditor- und Bäckermeisterin abgeschlossen und startet mit ihrer Dessert Werkstatt nun in die Selbständigkeit.
Dabei legt sie vor allem auf qualitativ hochwertige Rohstoffe wert und stellt die Kundenzufriedenheit an erste Stelle.
Daher werden neben dem Standard-Sortiment auch gerne individuelle Bestellungen angenommen. Egal ob Geburtstag, Taufe, Hochzeit oder einfach für zwischendurch, die Dessert-Werkstatt ist Ihr zuverlässiger Partner für ein gelungenes Fest. Frei nach dem Motto: "Bei uns wird’s süß – nicht kompliziert".
Derzeit ist nur eine Abholung in der Backstube nach Vorbestellung möglich. Im Laufe des Jahres 2026 wird am Standort ein Selbstbedienungskiosk errichtet und das Sortiment wird erweitert. Außerdem wird es 2026 wieder Schlemmerboxen mit 4 bis 5 Stück Torte zum Probieren geben und auch Frühstücks-Sackerl mit frischem, handgemachtem Gebäck und Plunder sind geplant.
Aktuell umfasst das süße Sortiment 12 verschiedene Torten, sowie Teebäckerei, wobei für alle Geschmäcker etwas dabei ist. Egal ob schokoladig, nussig, fruchtig-süß oder fruchtig-säuerlich - bei dem Tortensortiment kommt jeder auf seine Kosten. Die Schokomousse-Torte lässt die Herzen aller Schokoladentiger höher schlagen. Wer es lieber fruchtig mag, sollte sich die Zitronen-Joghurt-Torte nicht entgehen lassen.
Im Selbstbedienungskiosk wird es neben dem süßen Sortiment auch Brot/Gebäck, Snacks sowie Lebensmittel des täglichen Bedarfs geben. Damit soll auch die Nahversorgung in Ungerndorf gestärkt werden.
Für Fragen, Bestellungen, Anmerkungen steht Ihnen Petra Breuer unter der Telefonnr.: 0670/1988314 oder per Mail an petra@dessert-werkstatt.at zur Verfügung. Besuchen Sie auch gerne die Homepage unter www.dessert-werkstatt.at
Auch Ortsvorsteher Thomas Appel und Stadtrat Christian Nikodym besuchten die Dessert Werkstatt und durften dabei Konditormeisterin Petra sprichwörtlich über die Schulter schauen.
Wir wünschen Petra alles Gute mit Ihrer Dessert Werkstatt und freuen uns schon sehr auf die Eröffnung des Hofladens!
